Đặc Sản Ninh Bình

Giới thiệu những món ăn ngon nổi tiếng của mảnh đất cố đô xưa với các món đặc sản mà chỉ nghe tên là đã biết chúng có nguồn gốc từ đâu rồi, công thức chế biến và lựa chọn nguyên liệu để làm ra những món đặc sản khiến cho những ai đã một lần thưởng thức sẽ không thể nào quên hương vị đặc trưng của nó.

Giới thiệu sơ lược về tỉnh Ninh Bình

3/14/2017 10:24:19 PM - Xem: 673

Tỉnh Ninh Bình nằm ở cực Nam của đồng bằng sông Hồng, nối miền Bắc và miền Trung bởi dãy Tam Điệp hùng vĩ. Ninh Bình là nơi tiếp nối kinh tế, văn hóa, giữa vùng đồng bằng Bắc Bộ với vùng núi rừng Tây Bắc. Ninh Bình có bề dày lịch sử, có nhiều danh lam thắng cảnh và di tích lịch sử, văn hóa đặc sắc. Vì vậy , Ninh Bình đang được đầu tư khá đồng bộ là nền tảng cơ bản để thu hút khách du lịch tới Ninh Bình.
Hướng dẫn cách nấu canh cua rau dâm bụt ngon độc đáo của người Ninh Bình

Hướng dẫn cách nấu canh cua rau dâm bụt ngon độc đáo của người Ninh Bình

3/14/2017 10:18:03 PM - Xem: 822

Dâm bụt là loại cây phổ biến cảu làng quê Việt Nam nhưng chỉ để trang trí trong sân vườn không nghĩ loại có thể chế biến ra món ăn. Người Ninh bình dựa vào vị thanh mát và lành tính của cây dâm bụt đã tạo nên món canh cua rau dâm bụt vừa thơm mát và vừa bổ dưỡng. Bởi vậy, món canh cua rau dâm bụt được xem như là đặc sản dân dã của Ninh Bình vậy. Cùng theo dõi cách nấu canh cua rau dâm bụt nhé!
Học cách làm món chạo chân giò đặc sản Ninh Bình mê hoặc bất cứ ai

Học cách làm món chạo chân giò đặc sản Ninh Bình mê hoặc bất cứ ai

3/14/2017 10:05:58 PM - Xem: 939

Món chạo chân giò có lẽ nghe hơi lạ và chưa biết hương vị của món ăn này như thế nào. Đến ninh Bình bạn sẽ được thưởng thức món chạo chân giò ngon đúng cách. Bới đây không chỉ là món ăn ngon mà còn là đặc sản cuả vùng đất này đấy. Bạn hãy theo dõi cách làm món chạo chân giò dưới đây nhé!

Học cách làm món cua đồng rang lá lốt thơm giòn ngon đúng chuẩn đặc sản Ninh Bình

Học cách làm món cua đồng rang lá lốt thơm giòn ngon đúng chuẩn đặc sản Ninh Bình

3/14/2017 10:02:28 PM - Xem: 1093

Cua đồng rang lá lốt là món ăn dân dã nhưng mang đậm nét ẩm thực của người Ninh Bình. Đây là món ăn thơm ngon không kém bất kỳ món ăn hảo hạng khác đâu. Nếu ai từng thưởng thức món ăn này rồi thì sẽ không quên đương cái vị giòn tan, thơm thơm đến khó tin của món cua đồng rang lá lốt đâu. Cùng theo dõi cách làm món cua đồng rang lá lốt thôi nào?
Hướng dẫn cách làm món miến lươn, đặc sản Ninh Bình ngon mới lạ và độc đáo

Hướng dẫn cách làm món miến lươn, đặc sản Ninh Bình ngon mới lạ và độc đáo

3/14/2017 9:56:33 PM - Xem: 804

Lươn là nguyên liệu để chế biến món ăn và có giá trị dinh dưỡng rất cao. Vì vậy người Ninh Bình từ nguyên liệu dân dã ấy đã tạo nên một món ăn hấp dẫn vô cùng đó là món miến lươn. Nếu ai đã từng thưởng thức món miến lươn rồi mới thấy hết được vị ngon của nó khác hẳn so với các món miến thường ngày. Bạn hãy theo dõi cách làm món miến lươn dưới đây nhé!
Hướng dẫn cách làm món nem dê Ninh Bình độc đáo của Ninh Bình

Hướng dẫn cách làm món nem dê Ninh Bình độc đáo của Ninh Bình

3/13/2017 11:09:56 PM - Xem: 954

Món nem không phải là món xa lạ gì với mỗi người. Tuy nhiên nguyên liệu làm nem của Ninh Bình là từ thịt và bì dê. Bởi vậy ẩm thực của Ninh Bình rất độc đáo, luôn khiến thực khách phải say mê và thích thú. Món nem dê Ninh Bình có phần thơm ngon, ngọt và hấp dẫn hơn. Cùng theo dõi cách làm món nem dê Ninh Bình dưới đây nhé!
Hướng dẫn cách làm món bún mọc Tố Như đặc sản Ninh Bình nức tiếng gần xa

Hướng dẫn cách làm món bún mọc Tố Như đặc sản Ninh Bình nức tiếng gần xa

3/13/2017 11:06:49 PM - Xem: 867

Bún mọc Tố Như là món bún nổi tiếng của đất Ninh Bình. Không chỉ tỉ mỉ về khâu chọn nguyên liệu mà cả về khâu chế biến cũng rất được chú trọng. Vì vậy món bún mọc Tố Như được xem như là món đặc sản riêng của Ninh Bình vậy. Bạn hãy theo dõi cách làm món bún mọc Tố Như dưới đây nhé!
Bật mí cách làm món cá kho gáo đặc sản Ninh Bình làm chao đảo du khách

Bật mí cách làm món cá kho gáo đặc sản Ninh Bình làm chao đảo du khách

3/13/2017 11:00:10 PM - Xem: 789

Quả gáo là loại quả quen thuộc ở tỉnh Ninh Bình có công dụng làm thuốc chữa bệnh rất tốt. Chính vì vậy việc kết hợp quả gáo trong việc chế biến món ăn đã tạo nên món ăn có sức hút đặc biệt với du khách. Trong đó phải kể đến món cá kho gáo. Hãy theo dõi cách làm món cá kho gáo dưới đây nhé!
Hướng dẫn cách nấu rượu Kim Sơn đặc sản Ninh Bình thuộc top 10 loại rượu ngon nhất việt Nam

Hướng dẫn cách nấu rượu Kim Sơn đặc sản Ninh Bình thuộc top 10 loại rượu ngon nhất việt...

3/13/2017 10:57:06 PM - Xem: 766

Rượu Kim Sơn từ lâu đã rất quen thuộc với người Ninh Bình và đã trở thành đặc sản của vùng đất này. Không những vậy, sự thơm ngon đặc trưng riêng đã dưa loại rượu này vào top 10 loại rượu ngon nhất của nước ta.Nếu đến Ninh Bình mà du khách chưa thưởng thức loại rượu này thì xem như sẽ hối tiếc đấy. Bạn hãy theo dõi cách nấu rượu Kim Sơn nhé!
Hướng dẫn cách làm mắm tép Gia Viễn ngon đúng chuẩn đặc sản nổi tiếng của Ninh Bình

Hướng dẫn cách làm mắm tép Gia Viễn ngon đúng chuẩn đặc sản nổi tiếng của Ninh Bình

3/13/2017 10:47:03 PM - Xem: 855

Mắm tép Gia Viễn là món ăn rất quen thuộc và là niềm tự hòa của người Gia Viễn - Ninh Bình. từ bao đời nay, mắm tép đã đi vào tiềm thức của mỗi con người nơi đây. Mắm tép Gia Viễn không chỉ thơm ngon từ mùi vị đến màu sắc rất bắt mắt khiến ai thưởng thức cũng phải nhớ đến. Vậy bạn hãy tìm hiểu cách làm mắm tép Gia Viễn dưới đây nhé!
Hướng dẫn cách làm món ốc núi xào sả ớt ngon xứng danh đặc sản của Ninh Bình

Hướng dẫn cách làm món ốc núi xào sả ớt ngon xứng danh đặc sản của Ninh Bình

3/13/2017 10:43:49 PM - Xem: 810

Ốc núi là loại ốc xuất hiện nhiều ở Ninh Bình, có vị ngọt thơm tự nhiên, xem như là sản vật do thiên nhiên ban tặng cho Ninh Bình vậy.Bởi vậy có nhiều món ăn được chế biến từ ốc núi như: món luộc, món hấp, món nướng...nhưng ngon nhất vẫn là món ốc núi xào sả ớt vừa thâm vị mà thơm ngon. Hãy theo dõi chi tiết cách làm món ốc núi xào sả ớt dưới đây nhé!
Hướng dẫn cách làm món dê tái chanh ngon mang đậm hương vị của đất Ninh Bình

Hướng dẫn cách làm món dê tái chanh ngon mang đậm hương vị của đất Ninh Bình

3/13/2017 10:40:37 PM - Xem: 810

Ninh Bình không chỉ được biết đến với nhiều phong cảnh thiên nhiên kỳ vĩ mà còn được biết đến với nhiều sản vật phong phú. Bên cạnh món cơm cháy phải kể đến món dê tái chanh. Tuy cách làm đơn giản nhưng vẫn dậy hương vị thơm ngon không kém các món ăn hảo hạng khác đâu nhé. Cùng theo dõi cách làm món dê tái chanh dưới đây nhé!
Bật mí cách làm cơm cháy Ninh Bình giòn ngon nức tiếng say lòng du khách thập phương

Bật mí cách làm cơm cháy Ninh Bình giòn ngon nức tiếng say lòng du khách thập phương

3/13/2017 10:36:04 PM - Xem: 760

Nhắc đến Ninh Bình không thể không nhắc đến món cơm cháy Ninh Bình. Đây là món ăn ngon trở thành thương hiệu rất riêng cho đất Ninh Bình rồi. Nếu ai đến Ninh Bình mà chưa thưởng thức món cơm cháy Ninh Bình thì chưa gọi là đên đây đâu nhé. Vây bạn hãy xem chi tiết cách làm món cơm cháy Ninh Bình dưới đây nhé!

Hiện tại có: 13 bản ghi.

Giới thiệu những món ăn ngon nổi tiếng của mảnh đất cố đô xưa với các món đặc sản mà chỉ nghe tên là đã biết chúng có nguồn gốc từ đâu rồi, công thức chế biến và lựa chọn nguyên liệu để làm ra những món đặc sản khiến cho những ai đã một lần thưởng thức sẽ không thể nào quên hương vị đặc trưng của nó.