Đặc Sản Phú Thọ

Giới thiệu các món ăn đặc sản của tỉnh Phú Thọ nguyên liệu chế biến và các món ăn công thức nấu những món ăn ngon nổi tiếng đặc trưng của vùng Đông Bắc Bộ. Tổng hợp các đặc sản cho du khách mua về làm quà khi du lịch hay có dịp ghé qua nơi đây

Giới thiệu sơ lược về tỉnh Phú Thọ

3/18/2017 1:54:26 PM - Xem: 660

Phú Thọ là một tỉnh Trung du miền núi phía Bắc của Việt Nam, có vị trí trung tâm vùng và là cửa ngõ phía Tây Bắc của Thủ đô Hà Nội. Tỉnh Phú Thọ nằm trên trục hành lang kinh tế Hải Phòng – Hà Nội – Côn Minh (Trung Quốc), phía Đông giáp tỉnh Vĩnh Phúc, phía Tây tiếp giáp thành phố Hà Nội, phía Nam giáp tỉnh Hoà Bình, phía Bắc giáp tỉnh Yên Bái và Tuyên Quang. Bên cạnh đó, Phú Thọ được coi là vùng đất Tổ cội nguồn của Việt Nam là nới thu hút khách du lịch trong và ngoài nước.
Hướng dẫn cách bánh sắn ngon chuẩn vị đặc sản Phú Thọ

Hướng dẫn cách bánh sắn ngon chuẩn vị đặc sản Phú Thọ

3/18/2017 12:22:45 PM - Xem: 6436

Sắn là loại củ có vị ngọt bùi, bổ, chứa nhiều tinh bột có thể dùng để chế biến món ăn. Thông thường, sắn thường luộc và ăn trực tiếp. Ngoài ra, còn có thể làm bánh, ngon nhất phải kể đến là món bánh sắn của người Phú Thọ. Tuy cách chế biến và nguyên liệu cũng đơn giản nhưng hương vị rất hấp dẫn. Bạn hãy xem cách làm bánh sắn dưới đây nhé!
Hướng dẫn cách nấu món chè con ong ngon độc đáo của người Phú Thọ làm say lòng du khách

Hướng dẫn cách nấu món chè con ong ngon độc đáo của người Phú Thọ làm say lòng du khách

3/17/2017 10:40:37 PM - Xem: 874

Món chè là món ăn vặt khoái khẩu của nhiều người. Có nhiều loại chè khác nhau như chè đậu xanh, chè thập cẩm, chè bưởi....nhưng có lẽ món chè con ong thì nhiều người còn lạ lẫm và không biết. Món chè con ong là món ăn nổi tiếng của Phú Thọ, nguyên liệu làm cũng rất đơn giản nhưng cách chế biến tỉ mỉ và tinh tế khiến món chè con ong trở nên hấp dẫn và là đặc sản rất riêng của đất Phú Thọ đấy. Bạn hãy theo dõi chi tiết cách nấu món chè con ong dưới đây nhé!

Hướng dẫn cách làm món canh dưa sắn nấu cá ngon mới lạ của người Phú Thọ

Hướng dẫn cách làm món canh dưa sắn nấu cá ngon mới lạ của người Phú Thọ

3/17/2017 10:35:20 PM - Xem: 762

Vói mỗi người, món canh dưa nấu cá thì quá quen thuộc rồi nhưng món canh dưa sắn nấu cá thì nghe có vẻ lạ. Đúng vậy, món canh dưa sắn nấu cá là món ăn rất riêng của con người đất Tổ. Cái hương vị quen thuộc và thơm đặc trưng của dưa sắn đã tạo nên nét đặc trưng riêng của ẩm thực Phú Thọ đấy. Cùng theo dõi cách làm món canh dưa sắn nấu cá dưới đây nhé!
Hướng dẫn cách làm món trám om kho cá siêu ngon mê hoặc du khách của quê hương đất Tổ

Hướng dẫn cách làm món trám om kho cá siêu ngon mê hoặc du khách của quê hương đất Tổ

3/17/2017 10:28:38 PM - Xem: 811

Bên cạnh món thịt chua, món xáo chuối thì món trám om kho cá cũng được nhiều người biết đến. Đây là món ăn dân dã và việc sử dụng trám để chế biến món kho mới thật độc đáo, hương thơm và vị ngậy của trám tạo nên sức hút cho món ăn. Vậy bạn hãy xem cách làm món tám om kho cá dưới đây nhé!
Bật mí cách làm  món xáo chuối, đặc sản Phú Thọ thơm ngon lẫy lừng

Bật mí cách làm món xáo chuối, đặc sản Phú Thọ thơm ngon lẫy lừng

3/17/2017 10:22:44 PM - Xem: 857

Món xáo chuối là món ăn quen thuộc và rất dân dã của con người Phú Thọ. Bất cứ người Phú Thọ nào khi xa quê hương thì đều nhớ về món xáo chuối. Đây không những là món ăn rất thơm ngon mà còn là món luôn xuất hiện trong các bữa tiệc dù lớn hay nhỏ của người Phú Thọ. Nguyên liệu làm món ăn rất đơn giản, bạn hãy theo dõi cách làm món xáo chuối dưới đây nhé!
Bật mí cách làm món thịt chua ngon độc đáo của Phú Thọ

Bật mí cách làm món thịt chua ngon độc đáo của Phú Thọ

3/17/2017 10:19:27 PM - Xem: 901

Nhắc đến Phú Thọ không thể không nhắc đến món thịt chua nổi tiếng. Nét độc đáo của món thịt chua là ở chỗ nguyên liệu được làm từ thịt lợn lửng- loại lợn do người Phú Thọ nuôi tự nhiên nên cùng với các nguyên liệu khác tạo nên món ăn rất thơm ngon. Nếu du khách nào chỉ nhìn món thịt chua thôi cũng đủu làm chảy nước miếng rồi. Cùng theo dõi cách làm thịt chua dưới đây nhé!

Hiện tại có: 7 bản ghi.

Giới thiệu các món ăn đặc sản của tỉnh Phú Thọ nguyên liệu chế biến và các món ăn công thức nấu những món ăn ngon nổi tiếng đặc trưng của vùng Đông Bắc Bộ. Tổng hợp các đặc sản cho du khách mua về làm quà khi du lịch hay có dịp ghé qua nơi đây