Đặc Sản Quảng Nam

Ẩm thực Quảng Nam từ lâu đã nổi tiếng đậm đà mang hương vị đặc trưng. Chẳng thế mà chỉ cần thử một lần, du khách khó lòng quên được. Nếu du khách có dịp qua xứ Quảng thì đừng nên bỏ qua những món ăn đặc sản Quảng Nam sau đây nhé.

Giới thiệu sơ lược về tỉnh Quảng Nam

4/12/2017 9:50:26 AM - Xem: 592

Quảng Nam là tỉnh nằm ở trung tâm của Việt Nam, thuộc Vùng kinh tế trọng điểm Miền Trung Việt Nam. Quảng Nam có phía Bắc giáp thành phố Đà Nẵng, phía Đông giáp biển Đông với trên 125 km bờ biển, phía Tây giáp tỉnh Kon Tum và nước cộng hoà Dân chủ Nhân dân Lào, phía Nam giáp tỉnh Quảng Ngãi.Quảng Nam còn được biết đến là địa phương duy nhất của Việt Nam có 2 di sản văn hóa thế giới là Khu đền tháp cổ Mỹ Sơn và Đô thị cổ Hội An.
Hướng dẫn cách làm món bánh xoài ngon dân dã của người Quảng Nam

Hướng dẫn cách làm món bánh xoài ngon dân dã của người Quảng Nam

4/12/2017 8:19:01 AM - Xem: 819

Quảng Nam không chỉ nổi tiếng với những phố cổ trải dài mà còn lưu giữ nét ẩm thực cao lầu phong phú. Bên cạnh món cao lầu thì món bánh xoài cũng rất nổi tiếng khiến nhiều du khách không thể bỏ qua món bánh này được. Vậy bạn hãy theo dõi cách làm món bánh xoài của người Quảng Nam dưới đây nhé!
Hướng dẫn cách làm bánh thuẫn- đặc sản Quảng Nam ngon mê hoặc

Hướng dẫn cách làm bánh thuẫn- đặc sản Quảng Nam ngon mê hoặc

4/12/2017 12:57:12 AM - Xem: 717

Bánh thuẫn là món bánh cổ truyền của người Quảng Nam. Cứ mỗi dịp tết đến , nhà nhà lại làm bánh thuẫn để đón Tết. vì vậy không những là món bánh thơm ngon mà còn là món bánh quan trọng góp mặt trong các ngày lễ.Nguyên liệu chính làm bánh thuẫn là đường, trứng và bột năng nhưng hương vị độc đáo khiến nhiều du khách phải say mê. Cùng theo dõi cách làm bánh thuẫn dưới đây nhé!

Hướng dẫn cách làm món phở sắn cá lóc đồng ngon lạ và độc đáo của Quảng Nam

Hướng dẫn cách làm món phở sắn cá lóc đồng ngon lạ và độc đáo của Quảng Nam

4/11/2017 1:06:33 AM - Xem: 782

Nghe tên món ăn phở sắn cá lóc đồng là bạn đã hình dung ra nguyên liệu chính của món ăn là sợi phở làm từ bột sắn và cá lóc đồng. Sự kết hợp hoàn hảo của hai nguyên liệu này cùng các gia vị khác đã tạo nên món ăn hấp dẫn hơn cả. Không chỉ thơm ngon mà hình thức món ăn cũng rất hấp dẫn khiến thực khách từng thưởng thức món ăn này không thể quên được mùi vị của nó. Bạn hãy theo dõi cách làm món phở sắn cá lóc đồng dưới đây nhé!
Cách làm món mít hông- Đặc sản Quảng Nam ngon trứ danh khiến du khách mê mẩn

Cách làm món mít hông- Đặc sản Quảng Nam ngon trứ danh khiến du khách mê mẩn

4/11/2017 1:00:44 AM - Xem: 795

Mít hông, tên của món ăn đọc đáo và ngon trứ danh của Quảng Nam. Chỉ cần nghe tên món ăn thôi cũng đủ làm thực khách tò mò và muốn khám phá về món ăn rồi đấy.Cùng nguyên liệu chính là từ trái mít chín nhưng với cách chế biến tinh tế, người Quảng Nam đã biến tấu thành món ăn độc đáo đến khó tả. Bạn hãy thử xem cách làm món mít hông của người Quảng Nam dưới đây nhé!
Hướng dẫn cách làm món cá chuồn kho mít non đặc sản dân dã của Quảng Nam

Hướng dẫn cách làm món cá chuồn kho mít non đặc sản dân dã của Quảng Nam

4/11/2017 12:52:32 AM - Xem: 770

Cá chuồn là loại cá thưởng xuất hiện vào dịp hè ở biển rạng Quảng Nam. Đây là loại cá có thịt ngon và chắc có thể chế biến ra nhiều món ăn ngon. Trong đó, phải kể đến món cá chuồn kho mít non, là một món ăn dân dã nhưng hương vị độc đáo khiến nhiều du khách không khỏi nao lòng. Bạn hãy xem cách làm món cá chuồn kho mít non dưới đây nhé!
Hướng dẫn cách làm món cao lầu- đặc sản Quảng Nam hút hồn thực khách

Hướng dẫn cách làm món cao lầu- đặc sản Quảng Nam hút hồn thực khách

4/11/2017 12:43:26 AM - Xem: 706

Nhắc đến Quảng Nam không thể không nhắc đến phố cổ Hội An,nơi mang nét ẩm thực cổ xưa. Trong đó, phải kể đến món cao lầu. Đây không những là món ăn ngon mà còn là món ăn góp phần tạo nên cái hồn cho ẩm thực phố cổ và là niềm tự hào của mỗi người dân Quảng Nam. Đến Quảng Nam mà chưa thưởng thức món cáo lầu thì thật tiếc vô cùng. Bạn hãy xem cách làm món cao lầu dưới đây nhé!
Bật mí cách nấu mì Quảng- đặc sản ngon nổi tiếng của người Quảng Nam

Bật mí cách nấu mì Quảng- đặc sản ngon nổi tiếng của người Quảng Nam

4/11/2017 12:36:40 AM - Xem: 901

Nhắc đến Quảng Nam không thể không nhắc đến món mì Quảng. Đây là món ăn độc đáo và gắn liền với con người của Quảng Nam.Nguyên liệu của mì Quảng cũng được chế biến từ gạo nhưng mang hương vị và sắc thái riêng khiến cho món ăn ngày càng trở nên độc đáo và hút khách du lịch hơn. Vậy bạn hãy theo dõi cách nấu món mì Quảng dưới đây nhé!
Hướng dẫn cách làm món bánh tổ độc đáo của người Quảng Nam

Hướng dẫn cách làm món bánh tổ độc đáo của người Quảng Nam

4/11/2017 12:29:37 AM - Xem: 735

Quảng nam không chỉ được biết đến với món cháo lươn xanh mà còn được nhắc đến với món bánh tổ, một loại bánh dân dã truyền thống của con người nơi đây. Nguyên liệu chính làm ra bánh này chỉ có bột nếp và đường nhưng hương vị độc đáo khiến bất cứ ai thưởng thức cũng phải say đắm. Vậy bạn hãy theo dõi cách làm món bánh tổ dưới đây nhé!
Hướng dẫn cách nấu món cháo lươn xanh- đặc sản Quảng Nam độc đáo hấp dẫn du khách

Hướng dẫn cách nấu món cháo lươn xanh- đặc sản Quảng Nam độc đáo hấp dẫn du khách

4/10/2017 10:52:06 AM - Xem: 676

Cháo lươn là món ăn dân dã và rất giàu dinh dưỡng không chỉ với người lớn mà các trẻ nhỏ cũng rất yêu thích. Tuy nhiên với món cháo lươn xanh thì với nhiều người còn lạ lẫm và chưa hình dung ra món ăn. Món cháo lươn xanh là món ăn mang đặc trưng riêng của vùng đất Quảng Nam. Không những độc đáo cả về hương vị và màu sắc mà còn trở thành đặc sản nổi tiếng khiến nhiều thực khách phải say mê. Cùng theo dõi cách nấu món cháo lươn xanh của người xứ Quảng dưới đây nhé!

Hiện tại có: 10 bản ghi.

Ẩm thực Quảng Nam từ lâu đã nổi tiếng đậm đà mang hương vị đặc trưng. Chẳng thế mà chỉ cần thử một lần, du khách khó lòng quên được. Nếu du khách có dịp qua xứ Quảng thì đừng nên bỏ qua những món ăn đặc sản Quảng Nam sau đây nhé.