Đặc Sản Quảng Trị

Giới thiệu các món ăn đặc sản của tỉnh Quảng Trị cách chế biến và lựa chọn nguyên liệu để làm nên những món đặc sản nổi tiếng của dải đất miền trung đầy nắng và gió biển và những người con của quê hương khi đi xa vẫn nhớ về mảnh đất thân yêu.

Giới thiệu sơ lược về tỉnh Quảng Trị

3/18/2017 11:35:57 PM - Xem: 719

Quảng Trị là tỉnh ven biển Bắc Trung Bộ,Phía bắc giáp tỉnh Quảng Bình, phía nam giáp tỉnh Thừa Thiên - Huế, phía tây giáp nước CHDCND Lào với 200 km đường biên giới, phía đông giáp biển Đông.Quảng Trị có lợi thế về địa lý - kinh tế, là đầu mối giao thông, nằm ở trung điểm đất nước. Đây là điều kiện rất thuận lợi để Quảng Trị mở rộng hợp tác kinh tế trong khu vực, giao thương hàng hóa, vận tải quốc tế, phát triển thương mại, dịch vụ và du lịch
Hướng dẫn cách làm bánh Tu Huýt độc đáo của người Quảng Trị làm du khách say mê

Hướng dẫn cách làm bánh Tu Huýt độc đáo của người Quảng Trị làm du khách say mê

3/18/2017 11:30:04 PM - Xem: 804

Bánh Tu Huýt là món bánh độc đáo có nét đặc trưng riêng của người Quảng Trị. Đây là món bánh dân dã được làm từ chính nguyên liệu trên mảnh đất của Quảng Trị là bột khoai và bột sắn. Vì vậy, món bánh không chỉ thơm ngon mà còn là tình cảm của người Quảng Trị đối với du khách. Vậy bán hãy theo dõi cách làm bánh Tu Huýt dưới đây nhé!
Bật mí cách làm bánh bột lọc Mỹ Chánh ngon nức tiếng của người Quảng Trị

Bật mí cách làm bánh bột lọc Mỹ Chánh ngon nức tiếng của người Quảng Trị

3/18/2017 11:16:25 PM - Xem: 953

Quảng Trị được mọi người biết đến không chỉ với các địa danh gắn liền với lịch sử mà còn nổi tiếng với món bánh lọc Mỹ Chánh. Đây là loại bánh đơn giản từ nguyên liệu đến cách chế biến nhưng hương vị độc đáo không lẫn với bất cứ tỉnh thành nào. Chỉ nhìn món bánh bột lọc Mỹ Chánh thôi cũng đủ làm du khách thèm rồi. Cùng theo dõi cách làm bánh bột lọc Mỹ Chánh dưới đây nhé!

Độc đáo với món canh ám - đặc sản Quảng Trị làm say lòng du khách

Độc đáo với món canh ám - đặc sản Quảng Trị làm say lòng du khách

3/18/2017 11:13:13 PM - Xem: 792

Nghe tên món canh ám khiến du khách rất tò mò về tên của món ăn này. Thực ra, đây là tên gọi của món ăn được chế biến từ cá lóc, cách chế biến rất đơn giản nhưng hương vị của loại rau đặc biệt nấu cùng với cá đã tạo nên hương vị rất riêng mà không nới nào có được. Cùng theo dõi cách làm món canh ám dưới đây nhé!
Hướng dẫn cách làm món bắp hầm dừa, đặc sản Quảng Trị làm say mê thực khách

Hướng dẫn cách làm món bắp hầm dừa, đặc sản Quảng Trị làm say mê thực khách

3/18/2017 11:09:45 PM - Xem: 1179

Bắp hầm dừa là món ăn rất riêng của đất Quảng Trị, không đơn giản như món bắp hầm của người miền Bắc. Cũng nguyên liệu đơn giản và dễ tìm mua nhưng cách chế biến tỉ mỉ và độc đáo khiến cho hương vị món ăn hấp dẫn hơn. Bạn hãy tìm hiểu cách làm món bắp hầm dừa của người Quảng Trị dưới đây nhé!
Hướng dẫn cách làm món bún chắt chắt ngon hết biết của người Quảng Trị

Hướng dẫn cách làm món bún chắt chắt ngon hết biết của người Quảng Trị

3/18/2017 11:02:46 PM - Xem: 795

Món bún là món ăn sáng lý tưởng và khoái khẩu của nhiều người. Vì thế tùy theo khẩu vị và nét riêng của mỗi vùng miền nên món bún cũng đa dạng hơn như: bún bò, bún cá, bún ốc... nhưng món bún chắt chắt có thể nhiều người không biết đến. Món bún chắt chắt là món ăn đặc trưng riêng của người Quảng Trị, rất thơm khiến du khách nào tới đây cũng không nỡ chối từ. Cùng theo dõi cách làm món bún chắt chắt dưới đây nhé!
Bật mí cách nấu cháo Vạt Giường, đặc sản Quảng Trị cuốn hút du khách

Bật mí cách nấu cháo Vạt Giường, đặc sản Quảng Trị cuốn hút du khách

3/18/2017 11:00:30 PM - Xem: 790

Cháo Vạt Giường là món ăn ưa thích và rất độc đáo của riêng đất Quảng Trị. Chỉ nghe tên món cháo thôi của đủ làm thực khách tò mò về món ăn rồi. Nguyên liệu chính của món cháo vạt Giường cũng rất đơn giản là sợi bột gạo, cá lóc nhưng cách chế biến tỉ nỉ nên hương vị rất ngon. Cùng theo dõi cách nấu cháo Vạt Giường dưới đây nhé!
Bật mí cách làm món lòng sả Quảng Trị thơm ngon nức tiếng của người Quảng trị

Bật mí cách làm món lòng sả Quảng Trị thơm ngon nức tiếng của người Quảng trị

3/18/2017 10:56:50 PM - Xem: 752

Lòng sả là món ăn quen thuộc và hấp dẫn của người Quảng Trị. Cũng từ nguyên liệu đơn giản nhưng với cách chế biến khéo léo của người dân nới đây tạo nên món ăn độc đáo biến tấu theo hương vị mới lạ khiến du khách thưởng thức sẽ khó quên được. Vậy bạn hãy theo dõi cách làm món lòng sả Quảng Trị dưới đây nhé1
Hướng dẫn cách làm món thịt trâu lá trơng ngon hấp dẫn của Quảng Trị

Hướng dẫn cách làm món thịt trâu lá trơng ngon hấp dẫn của Quảng Trị

3/18/2017 10:49:35 PM - Xem: 778

Thịt trâu là nguyên liệu chế biến được nhiều món ăn ngon và bổ. Tuy nhiên đối với những người sành ăn thì món thịt trâu xào lá trơng của Quảng Trị là ngon nhất. Việc kết hợp hai nguyên liệu thịt trâu và lá trơn, loại lá rừng với hương thơm đặc trưng tạo sức hấp dẫn cho món ăn. Cùng theo dõi cách làm món thịt trâu lá trơng dưới đây nhé!

Hiện tại có: 9 bản ghi.

Giới thiệu các món ăn đặc sản của tỉnh Quảng Trị cách chế biến và lựa chọn nguyên liệu để làm nên những món đặc sản nổi tiếng của dải đất miền trung đầy nắng và gió biển và những người con của quê hương khi đi xa vẫn nhớ về mảnh đất thân yêu.