Đặc Sản Vĩnh Phúc

Tổng hợp các món ăn nổi tiếng của Vĩnh Phúc với công thức chế biến và nguyên liệu để làm nên hương vị đặc trưng của những món ăn ngon mà không nơi đâu có được. Du khách sẽ được thưởng thức hay mua về làm quà khi du lịch đến vùng đất Vĩnh Phúc và sẽ nhớ mãi không thể nào quên khi đã một lần nếm thử các món ăn đặc sản nơi đây.

Giới thiệu sơ lược về tỉnh Vĩnh Phúc

3/15/2017 10:49:49 PM - Xem: 667

Vĩnh Phúc là tỉnh thuộc miền núi trung du Bắc Bộ, phía Bắc Vĩnh Phúc giáp Tuyên Quang, phía Đông Bắc giáp Thái Nguyên, phía Tây giáp Phú Thọ, phía Đông giáp Bắc Giang, Bắc Ninh, phía Nam giáp Hà Tây.Với vị trí đó Vĩnh Phúc có nhiều tiềm năng để phát triển kinh tế và nhất là lĩnh vực du lịch.
Bật mí cách nấu xôi đen độc đáo thơm và lạ của người Vĩnh Phúc

Bật mí cách nấu xôi đen độc đáo thơm và lạ của người Vĩnh Phúc

3/15/2017 10:42:51 PM - Xem: 1123

Bạn có thể biết nhiều món xôi như xôi đỏ được nấu từ gấc, món xôi đậu xanh... nhưng xôi đen có lẽ bạn chưa biết. Đúng vậy, xôi đen là một đặc sản của Vĩnh Phúc. Để làm ra món xôi đen, người Vĩnh Phúc phải ngâm gạo với một loại lá đặc biệt. Vì vậy, món xôi đen luôn hút hồn bất cứ du khách nào tới đây. Cùng theo dõi cách nấu món xôi đen nhé!
Bật mí cách làm món bò tái kiến đốt độc đáo - món ăn dị thường làm say du khách

Bật mí cách làm món bò tái kiến đốt độc đáo - món ăn dị thường làm say du khách

3/15/2017 10:39:01 PM - Xem: 705

Món bò tái kiến đốt, chỉ nghe vậy thôi cũng đủ làm bạn hiểu được phần nào cách chế biến của món ăn này rồi. Thịt bò được mang treo lên cây để cho kiến bám vào và đốt. Sau đó thịt mới được đem đi sơ chế..Chỉ cần nói vậy thôi cũng đủ làm cho thực khách tò mò rồi. Còn hương thơm của món ăn thì không món nào là đối thủ đâu nhé. Hãy xem cách làm món bò tái kiến đốt dưới đây nhé!

Thưởng thức cháo se, bánh hòn độc đáo có một không hai của Vĩnh Phúc

Thưởng thức cháo se, bánh hòn độc đáo có một không hai của Vĩnh Phúc

3/15/2017 10:22:44 PM - Xem: 815

Vĩnh Phúc không chỉ nổi tiếng với món bánh trùng mật mía, cá tính...mà còn được biết đến với món ăn độc đáo là món cháo se, bánh hòn. Nếu ai đã từng thưởng thức món ăn này rồi thì chắc hẳn sẽ không thể quên được. Cách kết hợp một loại bánh với một loại cháo đặc biệt tạo nên hương vị độc đáo khó tả, khiến du khách chìm đắm trong hương vị của món ăn. Cùng tìm hiểu cách làm món cháo se, bánh hòn dưới đây nhé!
Hướng dẫn cách làm món bánh Ngõa đặc sản Vĩnh Phúc truyền thống thơm ngon đến bất ngờ

Hướng dẫn cách làm món bánh Ngõa đặc sản Vĩnh Phúc truyền thống thơm ngon đến bất ngờ

3/15/2017 10:10:31 PM - Xem: 767

Mới chỉ nghe tên món bánh Ngõa thôi cũng đủ làm thực khách tò mò và muốn tìm hiểu về món bánh này rồi. Tới Vĩnh Phúc chắc hẳn bạn sẽ được thưởng thức món bánh này theo đúng vị của nó. Đây là món bánh mang nét truyền thống đặc trưng riêng của người Vĩnh Phúc. Nguyên liệu làm bánh cũng rất b ình dị nhưng tạo hương vị rất đặc trưng mà không món bánh nào có được. Cùng theo dõi cách làm bánh Ngõa dưới đây nhé!
Hướng dẫn cách làm bánh trùng mật mía, đặc sản Vĩnh Phúc ngon mê hoặc

Hướng dẫn cách làm bánh trùng mật mía, đặc sản Vĩnh Phúc ngon mê hoặc

3/15/2017 10:02:08 PM - Xem: 1005

Bên cạnh món cá thính thì Vĩnh Phúc còn được biết đến với món bánh trùng mật mía.Chỉ nghe tên món bánh thôi cũng đủ làm các bạn hình dung ra phần nào nguyên liệu làm bánh rồi phải không nào. Món bánh này rất đơn giản cả về nguyên liệu và cách làm nhưng hương vị rất riêng khiến cho du khách luôn muốn quay trở lại đây để thưởng thức món bánh này. Cùng theo dõi cách làm món bánh trùng mật mía nhé!
Bật mí cách làm món cá thính, đặc sản Vĩnh Phúc khiến vạn người say

Bật mí cách làm món cá thính, đặc sản Vĩnh Phúc khiến vạn người say

3/15/2017 4:34:26 PM - Xem: 879

Nhắc đến vĩnh Phúc không thể không nhắc đến món cá thính còn gọi là cá muối chua rất độc đáo của con người nơi đây. Từ nguyên liệu rất đơn giản nhưng với sự khéo léo và tinh tế của mình, con người Vĩnh Phúc đã sáng tạo nên món cá thính cực độc đáo và thu hút được sự thích thú của rất nhiều người yêu ẩm thực. Vậy bạn hãy tìm hiểu cách làm món cá thính dưới đây nhé!

Hiện tại có: 7 bản ghi.

Tổng hợp các món ăn nổi tiếng của Vĩnh Phúc với công thức chế biến và nguyên liệu để làm nên hương vị đặc trưng của những món ăn ngon mà không nơi đâu có được. Du khách sẽ được thưởng thức hay mua về làm quà khi du lịch đến vùng đất Vĩnh Phúc và sẽ nhớ mãi không thể nào quên khi đã một lần nếm thử các món ăn đặc sản nơi đây.