Trổ tài làm món vịt quay trộn cần siêu ngon nhanh gọn cho bữa tối

8/25/2017 11:08:15 AM - Lượt xem: 873
Bạn quá bận rộn với công việc hàng ngày mà không có thời gian để chế biến món ăn cho gia đình mình. Tuy hiên, với món vịt quay trộn cần mà gocamthuc.vn hướng dẫn sau đây không cần tốn quá nhiều thời gian mà vẫn đủ dưỡng chất. Bạn cùng theo dõi và học cách làm nhé!

Nguyên liệu làm món vịt quay trộn cần gồm:

  •  1 miếng ức thịt vịt quay 
  • 300 g rau cần 
  • 1 củ cà rốt 
  • 1 quả dưa leo 
  • 1 củ hành tim 
  • 1 thìa súp nước mắm 
  • 1 thìa súp đường 
  • 2 thìa súp nước chanh 
  • 1/2 thìa bột nêm 
  • 1 thìa tỏi Ớt xay 
  • 1 thìa súp vừng rang 

Cách làm món vịt quay trộn cần như sau:  

Bước 1: Lóc bỏ xương của vịt quay, thái thịt thành miếng nhỏ. 
Vịt  quay được thái miếng
Vịt  quay được thái miếng
Bước 2: Rửa thật sạch rau cần, để ráo cắt khúc vừa ăn. gọt bỏ vỏ cà rốt, rửa thật sạch, bào sợi mỏng. 
Bước 3: Dưa leo bỏ ruột, xắt mỏng.. 
Bước 4: Cho nước mắm, đường, bột nêm, nước cốt chanh, ớt, tỏi xay vào bát, hòa tan đều 
Bước 5: Thái khoanh mỏng hành tây.Trộn thật đều cần nước, cà rốt, hành tây, dưa leo và nước trộn gia vị.
Hành tây được thái miếng
Hành tây được thái miếng
Bước 6: Cho rau củ trộn vào đĩa, xếp thịt vịt quay, rắc vừng lên trên.
Thành phẩm món vịt quay trộn cần
Như vậy là bạn đã có món vịt quay trộn cần ngon chuẩn vị rồi đấy. Thưởng thức món ăn này bạn sẽ cảm nhận được vị thơm ngậy và ngọt của vịt quay cùng vị giòn thơm nức của các loại rau củ và các gia vị hòa quyện tạo hương vị mới lạ cho những ai lần đầu thưởng thức. Bạn có thể thêm món ăn này vào thực đơn món ngon cuối tuần của gia đình bạn nhé! Bên cạnh đó, bạn có thể tham khảo cách làm món tôm kho cùi dừa tại đây.
Nguồn: Sưu tầm và tham khảo